दोस्तों,गन्ना दुनिया में चीनी का मुख्य स्रोत हैं। दुनिया में उत्पादित कुल चीनी में से 60 प्रतिशत केवल गन्ने से प्राप्त होता है। एशिया चीनी का सबसे बड़ा उत्पादक है जिसके बाद यूरोप आता है एशिया में अधिकांश चीनी गन्ने से आती है जबकि यूरोप में चीनी से। वर्तमान में गन्ना 16 मीटर के क्षेत्र में उगाया जाता है। कच्ची चीनी का वैश्विक उत्पादन 112 m.t है। दुनिया के गन्ना उगाने वाले देशों में भारत का क्षेत्रफल (3.93 m। हेक्टेयर) और उत्पादन (167 m.t) है। सबसे बड़ा गन्ना उत्पादक राज्य कौनसा है? sbse bada ganna utpadak rajya konsa hai?
सबसे बड़ा गन्ना उत्पादक राज्य उत्तरप्रदेश है।
उत्तर प्रदेश में देश का लगभग 50 प्रतिशत गन्ना क्षेत्र सबसे बड़ा क्षेत्र है, इसके बाद महाराष्ट्र, कर्नाटक, तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, गुजरात, बिहार, हरियाणा और पंजाब हैं। ये नौ सबसे महत्वपूर्ण गन्ना उत्पादक राज्य हैं।
उत्पादकता के लिहाज से, तमिलनाडु कर्नाटक, महाराष्ट्र के बाद 100 टन प्रति हेक्टेयर के साथ पहले स्थान पर है। प्रमुख गन्ना उत्पादक राज्यों में बिहार की उत्पादकता सबसे कम है। चीनी उद्योग देश का दूसरा सबसे बड़ा कृषि-आधारित उद्योग है। सबसे बड़ा गन्ना उत्पादक राज्य कौनसा है? sbse bada ganna utpadak rajya konsa hai?